LOHASな日記

LOHASな趣味や仕事を持っている様々な人たちが、リレー方式で毎日更新していく日記です。


  • LOHASな日記 Vol.3332 | 2015.02.27

    農家民宿・許可申請勉強会

    日記当番:八ヶ岳Yesファーム 徳永

    再び、農家民宿の許可を取得するために、動き出しを再開。
    前は、2011年10月に動いてみたが、断念していた。
    その前には、その4年前にも検討したことがブログに残してあるので、
    3回目の挑戦。

    今回、山梨第三号の許可取得されたWorld Cafe Guest House(ワールドカフェゲストハウス)、
    山口さんの体験談を交えた勉強会に出向く。

    大学の教授や県の関連の方がかなり具体的に働きかけをしていただいているようで、
    2011年の時よりも取得への雰囲気は大きく変わっていた感じが伝わってくる。
    また、地域活性の一考のために、笛吹や甲州の市議の方もお話しを聞きに来ておられた。

    再度動き出しを具体的にして、今のファームハウスを有効に活用できるようにしたいと思う。

    場所は、山梨県立大学。

    久しぶりに大学という場所に来て、
    掲示板などに貼ってるサークルのチラシなど見ていると、
    アクションへの鼓動を感じたりもした。。。

    八ヶ岳Yesファーム 徳永

    1966年3月生まれ。
    03年より八ヶ岳南麓に移住しセルフビルドのログハウスを建て、有機農業をはじめました。
    「語りかけ農法」と自分だけで称し、野菜たちとの対話の中で美味しい野菜たちと携わっています。
    「食べていただける方とは一度はお会いしたい」をコンセプトに農業体験を随時受け入れしています。ぜひ遊びにお越しください。
    ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター取得。
    http://yes-farm.com/